Installée depuis avril 2015 dans le deuxième arrondissement de Paris, l’américaine Jean Hwang Carrant régale les gourmands grâce à ses cookies aussi jolis que bons. Sont-ils vraiment les meilleurs de Paris ? Pour en être sûrs, nous les avons testés rien que pour vous. Derrière cette façade discrète, se cache une pâtissière / cheffe d’entreprise tout aussi discrète et charmante : Jean Hwang Carrant. Américaine d’origine taïwanaise, elle
A la fois restaurant, pâtisserie et coffee shop, Marcelle a plus d’un tour dans son sac. Un peu trop peut-être ? Eh bien non ! Et on vous explique pourquoi Marcelle vaut le détour. Situé dans une rue plutôt calme du 1er arrondissement de la capitale, Marcelle vous régale à toute heure de la journée, que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch du week-end, le déjeuner, la détox
Avis à tous les amateurs de chocolat ! Pour tout savoir sur la célèbre Maison du Chocolat, suivez le guide : direction le laboratoire de fabrication, où sont élaborées les précieuses bouchées chocolatées qui font sa renommée. La Maison du Chocolat a été créée en 1977 par le chocolatier Robert Linxe. Précurseur dans son domaine, il ne cesse de réinventer le chocolat : ganaches aux fruits, galettes des rois
Meringue, crème fouettée et chocolat, voici la combinaison gagnante d’Aux Merveilleux de Fred. Entre authenticité, générosité et gourmandise, cette pâtisserie (presque) mono maniaque part à la conquête du monde, rien que ça. Contre toute attente, Aux Merveilleux de Fred ne surfe pas sur la tendance des boutiques mono-produits, même si elle en regroupe toutes les caractéristiques : une identité visuelle propre, un storytelling sympa, un produit star mis en
Häagen-Dazs lance une ingénieuse gourmandise 2 en 1 : la tablette au chocolat glacée. La Täablette Glacée Dark Chocolate & Almonds sera disponible en édition limitée du 15 septembre au 1er novembre à Paris. Top ou flop ? Réponse… La marque américaine de crème glacée innove pour l’automne 2015 et élargit son horizon jusque là cantonné aux pots de crèmes glacées et autres esquimaux. Grand bien lui en a pris.
Il fait beau, il fait chaud, une pause glacée s’impose… Mais pas n’importe laquelle ! Pour changer des traditionnelles glaces à l’italienne ou du cornet vanille-chocolat, découvrez les dernières tendances et nouveautés glacées pour savourer l’été. 1 ♦ Exquis Momo – Jean-Paul Hévin Jusqu’à fin septembre, le chocolatier pense à tous les gourmands en quête de fraîcheur avec cet esquimau réalisé devant vous. Composé d’une glace vanille bourbon de
Envie de succomber à la dernière tendance gourmande ? Découvrez les cinnamon rolls de G Bake shop, ces petits roulés à la cannelle populaires en Amérique du Nord ou en Scandinavie. On roule pour les rolls ? Créé en novembre 2014, G Bake Shop est une micro-pâtisserie installée au cœur du quartier Montorgueil, au centre de Paris. A sa tête, Virginia Kwok, une jeune femme originaire de Hong Kong, élevée
Dans le cadre de l’exposition « Les Tudors » au Musée du Luxembourg, le salon de thé Angelina a créé un tea time gourmand, entre tradition anglaise et pâtisseries françaises. Plus simple que La Valse, le Thé des Tudors est une bonne façon de déguster les pâtisseries phares de la maison centenaire, dont l’établissement principal se trouve au 226 de la rue de Rivoli. Une Maison centenaire d’origine… autrichienne L’histoire
A partir du 4 mai 2015, l’établissement de luxe Prince de Galles propose sa version du tea time pour l’été, orchestré par la chef Stéphanie Le Quellec et sa brillante équipe. Pour l’occasion, Tendance Food a pu le goûter en avant-première. Faut-il se lever pour le tea time du Prince de Galles ? Construit en 1928 sur le site des anciennes carrières de Chaillot, l’hôtel le Prince de Galles fut
Aurait-on trouvé les meilleurs cookies de la capitale ? Dodus, généreux, croustillants aux bords et moelleux au centre, les cookies de Scoop Me a Cookie sont simplement… indécents ! Encore un énième concept monomaniaque, encore une boutique de cookies. Oui mais : oubliez tout ce que vous savez sur les cookies français. Ceux-là, ce sont des cookies comme là-bas, comme aux States quoi. Donc portion XL, trèèès appétissants, moelleux
