Envie de succomber à la dernière tendance gourmande ? Découvrez les cinnamon rolls de G Bake shop, ces petits roulés à la cannelle populaires en Amérique du Nord ou en Scandinavie. On roule pour les rolls ? Créé en novembre 2014, G Bake Shop est une micro-pâtisserie installée au cœur du quartier Montorgueil, au centre de Paris. A sa tête, Virginia Kwok, une jeune femme originaire de Hong Kong, élevée
Depuis 1955, la célèbre Tarte Tropézienne régale les gourmands, avec une recette gardée secrète. 60 ans plus tard, elle n’a pas pris une ride et a même fait des petits ! Retour sur les festivités qui accompagnent ces noces de diamants. « Souvent imitée, jamais égalée. Comme moi ! ». C’est par cette phrase devenue mythique que Brigitte Bardot résume l’aventure de la Tarte Tropézienne et son lien avec elle. Créée en 1955
Pour le petit-déjeuner ou le goûter, les brioches fait-maison ont tout bon ! Cette recette n’est pas très sucrée (vous pouvez augmenter légèrement le sucre dans la garniture) mais très chocolatée 🙂 Cette recette se réalise également avec de la levure fraîche de boulanger, et dans ce cas il vous en faut environ 20 grammes, que vous incorporerez avec la farine. Ingrédients pour 8 à 10 brioches Pour
