Salade de pissenlits, œufs pochés et vinaigrette à l’ancienne
Au tout début du printemps, le pissenlit revient timidement sur les étals des marchés. Si on a l’habitude de le voir le long des trottoirs, apprenez à …
Salade de carottes et d’aubergines rôties
Marre des carottes râpées et de l’aubergine en ratatouille ? Cette salade de carottes et d’aubergines rôties devrait vous plaire : facile et originale, elle …
Salade de pommes de terre nouvelles aux asperges, gremolata à la noisette
Comment revisiter la salade de pomme de terre au printemps ? Rien de plus simple : prenez des pommes de terre nouvelles, des légumes de …
Salade de tomates fraîches et rôties, mozzarella
Redécouvrez ce grand classique de la cuisine italienne, la fameuse tomate-mozza. Avec seulement 4 ingrédients, cette salade de tomates fraîches et rôties, mozzarella est super …
Soupe aux lentilles corail, lait de coco et butternut
Envie d’une recette cocooning qui fait du bien au corps et au moral ? Ne cherchez plus, on l’a trouvé : moelleuse comme un coussin, …
Soupe carotte coco curry
La saison des soupes ne fait que débuter mais vous commencez déjà à être à court d’idées originales ? Heureusement, il existe des tas d’astuces …
Velouté de topinambours et panais, croûtons fumés
Redécouvrez les légumes oubliés grâce à ce velouté de topinambours et panais, croûtons fumés. Véritablement gourmande, cette soupe originale est rapide et facile à faire. …
Salade pourpre à la betterave et au chou rouge
Même en plein hiver, les salades représentent un terrain de jeu idéal pour laisser libre cours à sa créativité ! N’hésitez plus et faites le …
Velouté de lentilles au chorizo et tartine de fromage frais
Pour changer des lentilles en petit salé ou en salade, essayez-les en soupe ! Réconfortant à souhait, ce velouté est idéal pour se réchauffer tout …
