Rillettes de truite à la pomme et à l’aneth
Économiques et festives, ces rillettes de truite à la pomme et à l’aneth ont toute leur place pour une entrée conviviale ou un apéritif gourmand. …
Gravlax de truite à la betterave et à la vodka
Idéale pour changer du saumon fumé, cette recette de gravlax de truite à la betterave et à la vodka est parfaite pour les fêtes ou …
Maquereaux au vin blanc
Envie d’une entrée qui a du pep’s ? Lancez-vous dans cette recette économique et punchy, à déguster seul ou avec des pommes de terre vapeur. Il …
Avocado toast printanier asperges et radis
Très populaires, les « avocado toast » sont parfaits pour un déjeuner gourmand et équilibré. S’ils sont ultra-faciles à réaliser, voici une recette un peu …
Chips de kale au citron et au parmesan
Le chou kale, tombé dans l’oubli puis remis sur le devant de la scène, se cuisine ici en chips de kale au citron et au …
Oeufs mayonnaise maison
Zoom sur une recette culte, simple et rapide : les œufs mayonnaise maison ! Tout le monde connaît ce classique des bistrots, facile, économique, et …
Poireaux sauce gribiche
Besoin d’idées pour un repas veggie sans chichis ? Les poireaux sauce gribiche sont pour vous ! Souvent confondue avec la sauce ravigote (qui est une vinaigrette …
Lunchbox : Taboulé de quinoa au saumon fumé
Envie d’une recette de lunch box qui change des sempiternelles pâtes ? Essayez vite cette recette express de taboulé au quinoa, simple et parfaite pour …
Salade de kale et chou-fleur rôti, sauce aigre douce
Cette salade d’hiver est parfaite pour une petite détox ou simplement pour faire le plein de vitamines et se faire du bien. Le célèbre chou …
Salade de lentilles aux légumes d’hiver
Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger de salades en hiver ? Facile à faire et multivitaminée, cette salade de lentilles aux légumes d’hiver …
