Dans les coulisses des MOF Pâtissiers – Confiseurs 2015
Tous les quatre ans, les Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers – Confiseurs consacrent l’excellence dans cette catégorie. Comment se déroule le concours ? Qui sont …
Festival Omnivore 2015 : du 8 au 10 mars
Depuis 10 ans, l’Omnivore World Tour régale les food-addict à coups de shows, Masterclass, dîners, et autres animations culinaires. Cette année, ne manquez pas la …
Des glaciers australiens créent des glaces fluorescentes
A l’occasion de la soirée « White night » à Melbourne, des glaciers australiens ont mis au point trois parfums de glaces fluorescentes, en hommage …
Le Salon de l’Agriculture 2015 ouvre ses portes le 21 février
Du 21 février au 1er mars 2015, la 52ème édition du Salon International de l’Agriculture accueille les visiteurs au Parc des Exposition de Paris, Porte …
Michelin 2015 : le Palmarès
Ça y est, les étoiles 2015 sont tombées ! Ce lundi 2 février au matin, le Guide Michelin dévoilait le nouveau palmarès de l’année 2015. …
Saint Valentin 2015 : les chocolats et pâtisseries à offrir
La Saint Valentin est une fête pour les amoureux, d’accord, mais soyons honnêtes, surtout pour les gourmands ! Au menu de cette cuvée 2015 : …
À écouter : Tendance Food à la radio !
Pour être incollable sur les tendances food 2015, retrouvez l’interview de Tendance Food sur l’émission Planète SUN, animée par Marcel Fabre, sur SUN Radio ! …
Paris Cocktail Week : du 24 au 31 janvier
Du 24 au 31 janvier 2015, Paris est la capitale mondiale du cocktail. Pour profiter de la tendance mixologie, rendez-vous pour la 1ère édition de …
Pâtisserie impressionniste : La Valse d’Angelina
Dans le cadre de l’exposition Paul Durand-Ruel : Le pari de l’impressionnisme au Musée du Luxembourg, La Maison Angelina a créé La Valse, pâtisserie éphémère …
Découvrez le menu Superalimenté – Tartes Kluger
Pour démarrer l’année en pleine forme, Tarte Kluger et Sol Semilla se sont associés pour nous concocter un menu Superalimenté. Au programme : tartes, salades, …