Ursa Major, du chocolat plein les yeux
Depuis 4 ans, Ursa Major régale les amateurs de chocolats du quartier Voltaire à Paris. Découvrez à votre tour cette chocolaterie singulière, tenue par trois …
Chambelland dévoile… le cookie ultime
Fruit de la collaboration entre la boulangerie Chambelland, la cheffe pâtissière Marine Zerbib et Wanda, le cookie ultime est un mélange parfait de fondant et …
Le BaB : Un Bar à Brioches à Paris
Fondé en 2019 par Margaux Aycard, le BaB – ou Bar à brioches – régale le Tout Paris dans ses boutiques dédiées à cette viennoiserie …
Puffy cookies, XL et très gourmands
La folie cookie gagne toujours plus de terrain à Paris. Fins, fondants, croustillants, épais, rebondis, presque crus…Le choix est large ! Chez Puffy, le cookie est …
Test : les pralinés du Chocolat Alain Ducasse
Après avoir visé les étoiles, Alain Ducasse s’est lancé dans le chocolat en 2013, en ouvrant Le Chocolat Alain Ducasse. Nous avons testé pour vous …
Test : le flan des rois de Nicolas Paciello
Pour changer des éternelles galettes pâte feuilletée – frangipane, les pâtissiers innovent et n’hésitent plus à croiser les recettes. Dernière création en date ? Le …
Les cookies de Jean Hwang Carrant
Installée depuis avril 2015 dans le deuxième arrondissement de Paris, l’américaine Jean Hwang Carrant régale les gourmands grâce à ses cookies aussi jolis que bons. …
Secrets de fabrication : au cœur de La Maison du Chocolat
Avis à tous les amateurs de chocolat ! Pour tout savoir sur la célèbre Maison du Chocolat, suivez le guide : direction le laboratoire de …
Aux Merveilleux de Fred : Meringue et crème fouettée
Meringue, crème fouettée et chocolat, voici la combinaison gagnante d’Aux Merveilleux de Fred. Entre authenticité, générosité et gourmandise, cette pâtisserie (presque) mono maniaque part à …
Cinnamon Rolls chez G Bake Shop
Envie de succomber à la dernière tendance gourmande ? Découvrez les cinnamon rolls de G Bake shop, ces petits roulés à la cannelle populaires en Amérique …