La gastronomie italienne inscrite au patrimoine immatériel de l’Unesco
Grâce à ses valeurs de transmission, de partage et de liens entre les gens, la gastronomie italienne devient la première cuisine au monde à être …
Les 8 bûches de Noël 2025 les plus décalées
Pour celles et ceux qui veulent sortir des sentiers battus ou qui ne supportent plus l’esprit des fêtes, voici une sélection de bûches de noël …
Les 12 bûches de Noël 2025 les plus spectaculaires
Toujours plus impressionnantes, toujours plus originales… Comme à leur habitude, les pâtissières et pâtissiers rivalisent de créativité pour les fêtes de fin d’année. Zoom sur …
Good Food News : la newsletter Tendance Food est là !
Vous l’attendiez (ou pas encore) : notre newsletter est officiellement lancée ! Rejoignez dès aujourd’hui le club Tendance Food – 100 % food, 100 % …
Les 5 news les plus hot du moment – oct.25
Voici les dernières news food du moment, histoire d’être au courant des derniers bruits de casserole. Au menu : Grolet, Imbert, Etchebest, K-Food et clefs …
On a testé le ube cookie !
Connaissez-vous le ube cookie ? Après avoir envahi les cafés latte des coffee shop parisiens, ce tubercule violet se retrouve maintenant… dans les cookies ! Alors, vaut-il le …
Expo Food-express : ça roule en cuisine
Découvrez l’exposition Food-express – Photographies d’une cuisine en mouvement, sur l’alimentation dans les wagons restaurants. Une histoire qui en dit long sur l’évolution de la société …
12 livres de recettes pour cuisiner l’été
Pour profiter des fruits et légumes de l’été et changer de la tomate-mozza, voici notre sélection de livres de recettes incontournables pour cuisiner l’été. Sea, …
François Perret ouvre une seconde pâtisserie Ritz Paris Le Comptoir
Et de deux ! Le Ritz inaugure sa deuxième pâtisserie Ritz Paris Le Comptoir avec à sa tête François Perret. Installée Rive Gauche à Paris, elle …
Nouveautés : Connaissez-vous ces 5 alternatives au café ?
Le dernier Paris Café Festival était l’occasion de mettre le café de spécialité à l’honneur, mais pas seulement : de nombreuses alternatives au café ont été …
