Les 5 actus food les plus hot du moment
Ça bouge en ce moment sur la planète food ! Voici les 5 actus les plus hot du moment. › Maxence Barbot devient le nouveau chef pâtissier …
61ème Salon de l’Agriculture : du 22 février au 2 mars 2025
Le Salon de l’Agriculture ouvre ses portes à Paris du samedi 22 février au dimanche 2 mars. L’occasion de rencontrer les agriculteurs, et évidemment, d’admirer …
St Valentin 2025 : quelle douceur offrir à votre Valentin.e ?
Dis-moi qui est ton/ta Valentin.e et je te dirai quoi lui offrir ! Si vous ne savez quelle création choisir, voici un petit guide pour faire …
La France décroche le Bocuse d’or 2025
Le Bocuse d’or 2025 a été remporté, le 27 janvier, par la France. C’est Paul Marcon, 30 ans après son père Régis, qui a décroché …
Le Japon remporte la coupe du monde de la pâtisserie
Lors du Sirha Lyon 2025, le Japon remporte la coupe du monde de la pâtisserie. La France termine deuxième, suivie de la Malaisie. Dans le …
Jean Imbert ouvre un restaurant au Mont-Saint-Michel
Jean Imbert est partout. Après Le Plaza Athénée, l’Orient-Express, Monsieur Dior à Paris et bien d’autres, le chef se lance dans une nouvelle aventure : Le …
Galette des rois 2025 : pour laquelle allez-vous craquer ?
Comme chaque année, les pâtissières et les pâtissiers les plus prestigieux nous concoctent des galettes toujours plus belles, aux goûts audacieux ou plus originaux. De …
Les plus belles bûches de Noël 2024
Découvrez nos bûches de Noël préférées pour les fêtes de fin d’année : entre valeurs sûres et créations originales, les pâtissiers.ères s’en sont donné à …
Le pâtissier Maxime Frédéric ouvre « PleinCoeur »
Le chef pâtissier de l’hôtel Cheval Blanc Paris, Maxime Frédéric, vient d’ouvrir PleinCoeur, une boulangerie-pâtisserie dans 17ème arrondissement de la capitale. ©Tahia Lehartel Maxime Frédéric, …
Découvrez le palmarès du Fooding 2025
Juste après les résultats du guide Gault&Millau, Le Fooding dévoile à son tour ses tables préférées pour l’année 2025. Guide Fooding 2025 ©Hélène Marian x …
