Overnight porridge aux noix de pécan et sirop d’érable
Pour un petit-déjeuner sain et gourmand, pensez à l’overnight porridge ! Préparé le soir pour être dégusté le lendemain matin, cette recette aux noix de pécan et sirop d’érable a quelque chose en plus.
Ingrédients
Pour le porridge :
- 30 g de flocons d’avoine
- 10 g de graines de chia
- 15 g de noix de pécan en poudre
- 1 càs de sirop d’érable
- 120 ml de lait ou de boisson végétale
Pour les toppings (facultatifs) :
- 1/2 Banane ou autre fruit de saison
- Graines de courge (ou autre)
- Noix de pécan
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients du porridge dans un bol et remuez. Couvrez et mettez au frais jusqu’au lendemain.
- Au moment de déguster, coupez et ajoutez quelques fruits frais, des graines et des oléagineux.