Pour changer des sempiternelles sandwicheries à côté du bureau, mettez-vous aux lunchbox ! Elles sont un excellent moyen pour déjeuner équilibré et à moindre coût, comme cette recette de Penne thon / tomates / câpres. Car, oui, on l’avoue : bien manger au bureau, c’est possible. Préparer soi-même ses lunchbox demande un minimum de temps et beaucoup d’envie. Envie de mieux manger, de contrôler ce que l’on met dans
Voici une recette rapide et simple à faire pour le midi, à confectionner la veille pour déguster au bureau. Contrairement aux idées reçues sur les aubergines, elles ne prennent pas trop de temps en cuisson si vous les coupez en petits dés. Elles cuiront entre 10 et 15 minutes maxi à la poêle. Rajoutez à cela la cuisson des pâtes en même temps, et cela vous prendra moins de 20
Parfois, on a envie d’un bon plat de pâtes, réconfortant et rapide à faire. Pour moi, celui-là est parfait : des linguine (mes préférées), des cœurs d’artichauts, de l’ail, du parmigiano reggiano et une bonne huile d’olive, et le tour est joué. Quand j’ai un peu de charcuterie pas trop grasse qui traîne (speck, coppa, prosciutto …), j’aime bien en rajouté, cela donne un peu de protéines et cela permet de
